走，去吃糖！

跟孩子談糖的主題，所以我們帶白兔班一群3歲多的幼兒到橋頭糖廠參觀！說到橋頭糖廠就讓大家連想到吃冰棒、坐小火車，而還有製糖博物館，因為橋頭糖廠是日治時代，台灣由人力製糖進入現代化機械製糖的第一座糖廠，非常具有象徵的意義，所以很多人都會慕名而來呢！然而，要讓小小孩對參觀留下深刻印象，老師先帶領幼兒參觀最愛的小火車，這一台小火車是早期專門運用鐵道運送甘蔗的五分車，部份兼負內陸客運業務，是當時主要的大眾運輸系統。而最特別的是橋頭火車站，是極為少見的「五分車鐵路」和 「縱貫線鐵路」共用的車站！接著帶領幼兒走「甘蔗迷宮」，讓幼兒體驗在蔗田穿梭的樂趣，也讓鮮少看到蔗田的小朋友浸淫在迷宮遊戲中，一起跑一跑、跳一跳，讓幼兒對糖業文化與先民的生活情景有更進一步的体會。而我們也到製糖博物館介紹製糖的過程，裡面提供參觀者了解一個糖廠如何由甘蔗運送到工廠經過壓榨、結晶、分蜜的過程製成成品，變成孩子喜愛的糖，製糖博物館豐富生動的圖片讓孩子留下深深的製糖印象。最後，劉爸爸買了一大包黑糖製品，讓孩子品嘗黑糖甜甜的滋味，小朋友都非常喜歡，也因這次的參觀讓孩子獲得了不少生活體驗！